あつた蓬莱軒 松坂屋店

http://www.houraiken.com/index.html
去る2009年11月20日、ひつまぶしの老舗「あつた蓬莱軒」松坂屋店へ足を運んできました。
最寄駅は矢場町駅ですが、ポケモンセンターナゴヤから歩いて行く事も可能です。

早速「ひつまぶし」を注文。
公式HPにも載っている食べ方に倣ってみました。

一膳目は「そのまま」
おひつの中で四等分にしたひつまぶしを茶碗によそい、まずはそのままで。

二膳目は「薬味を加えて」
ねぎ、刻みのり、わさびを添えて。

三膳目は「お茶漬けに」
薬味を加え、だし汁をかけてお茶漬けの出来上がり。

四膳目は「お好みの召し上がり方で」
…という事だったので、残った薬味を加えておひつのまま頂きました。

どの食べ方もとても美味しく、この記事を書いていたらまた食べたくなりました。
しかし今回ご紹介したあつた蓬莱軒のひつまぶし、お持ち帰り用はあるものの名古屋でしか味わう事が出来ないそうです。